sobota, 16 kwietnia 2011

Ciasto jogurtowe z owocami

Postanowiłam dzisiaj zrobić jakieś szybkie ciasto, z oczywistych powodów - wielkie porządki :) Wybór padł na cisto jogurtowe z owocami - szybkie, proste i smaczne.
Składniki:
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • niepełna szklanka cukru 
  • 2 jajka
  • 3 żółtka
  • 3 szklanki mąki 
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego (samodzielnie zrobionego)
  • 1 niepełna szklanka oleju
  • puszka brzoskwiń
  • puszka mandarynek
Wykonanie
Jajka i żółtak ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jogurt, olej i mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać miksując chwilę na najniższych obrotach, aż masa będzie jednolita. Wyłożyć na blaszkę (27 cm na 27cm) posmarowanej margaryną i wysypana bułką tartą. Ułożyć na cieście owoce. Piec około 60 min w temp. 180°C.

Smacznego :-)

2 komentarze:

  1. pyszne ciasto latwe i proste pychotka juz piekie 3 i takie samo pyszne polecam ewelina helsinki

    OdpowiedzUsuń
  2. to jest na blache kwadratowa

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...