Mistrzynią w robieniu kukurydzianek jest moja szwagierka - Jolu pozdrawiam Cię serdecznie ;-) - i tak naprawdę żadna impreza w domu rodzinnym mojego męża nie może obyć się bez tego smakołyku, można powiedzieć, iż jest to wręcz tradycja :-)
Proste w wykonaniu, a jakie smaczne, ale OSTRZEGAM, gdy sięgnie się po jedną kukurydziankę, to z pewnością się nie poprzestanie na tym...
Polecam na prawdę warto spróbować :-)
Kukurydzianki (40-50szt)
- 95 g masła
- 380 g krówek (tych najzwyklejszych u mnie mleczne)
- 5 łyżek mleka
- 1 1/2 łyżki kakao
- 200 g płatków kukurydzianych
Mleko, krówki, masło, kakao włożyć do rondelka i cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia. Wszystko musi się dobrze rozpuścić. Następnie ściągnąć z ognia. Dosypać płatki i za pomocą dwóch łyżek, delikatnie mieszać (by za bardzo nie połamać płatków), aż masa pokryje płatki.
Następnie łyżką nabierać płatki (można pomóc sobie ręką,
ale uwaga będzie się kleić do palców), układać na papierze do
pieczenia.
Częstujcie się.... ;-)
Smacznego :-)
Bardzo apetyczne te kukurydzianki. Bardzo fajny przepis z pewnością do wypróbowania.
OdpowiedzUsuńLepko, słodko, pysznie :D
OdpowiedzUsuńWygladaja smakowicie, wcale sie nie dziwie, ze ich jedzenie wciaga :)
OdpowiedzUsuńWspaniałe...od razu ruszam do robienia! :))
OdpowiedzUsuńPs. kakao się nie odmienia...
Jola
u mnie w domu właśnie z płatków kukurydzianych i słodkiej masy robi się...tort ;) ale to jest zbyt pyszne :)
OdpowiedzUsuńa co do kakao to jeśli przyjmiemy że na blogu mamy nieoficjalną, rodzinną polszczyznę to ewentualnie można by uznać, ale faktycznie lepiej nie odmieniać, bo to błąd;)
Dziękuje wszystkim za miłe słowa :-)
OdpowiedzUsuńJola już poprawiłam, z tymi odmianami zawsze miałam problem ;-)
Korola - tort to brzmi fantastycznie :-) A z tą odmianą - na pewno już teraz zapamiętam. Dzięki :-)
Pychotka, chętnie bym pochrupała.
OdpowiedzUsuńProste, a jakie pyszne i urocze:)
OdpowiedzUsuńManorio, pysznie wyglądają te kukurydzianki. Fajne ciasteczka.
OdpowiedzUsuńPozdrowienia :)
Wyznam, że płatki kukurydziane to moja miłość;) W takiej postaci na pewno będą mi smakować, wypróbuję!:)
OdpowiedzUsuńprzypominają mi troszkę szyszki:) ale to naprawdę fajny pomysł na płatki:)
OdpowiedzUsuńkrówki i chrupiące płatki.. już jestem skuszona tymi słodkościami!
OdpowiedzUsuńNajlepszy przepis na kukurydzianki.Zawsze robię z podwójnej porcji.
OdpowiedzUsuńJa tak samo,tylko ten przepis i z podwójnej porcji,niebo w gębie.
OdpowiedzUsuń